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Bertrand RAOUL

Ingénieur Agronome - Master Administration des Entreprises

Encadrement industriel
Direction Projets - Formulation - R&D - Qualité - Production
Management des équipes
Relation commerciale
Expertise en Nutrition Animale - Suppléments nutritionnels
Bertrand RAOUL
Permis de conduire
NIORT (79000) France
Situation professionnelle
En poste
Ouvert aux opportunités
Présentation
Manager et Ingénieur agronome expérimenté en Formulation, R&D et Production en environnement industriel et commercial. Bénéficiant d'une double formation en agronomie et en administration des entreprises.
  • Direction usine de production (55 salariés, 4 ateliers)
    • Aliments d'allaitement : 100 000 t
    • Atelier aliments fibreux : 9 000 t
    • Atelier CMV et suppléments nutritionnels
  • Responsable technique des filiales : USA, Canada, Inde
  • Gestion des investissements
  • Encadrement du service formulation
    • Aliments d'allaitement
    • Aliments fibreux
    • Prémix
    • Suppléments nutritionnels
  • Pilotage de la R&D
    • Comité scientifique et technique
    • Suivi des essais en étable de référence
    • Développement produits
  • Supervision du système qualité
    • Réferentiel ISO 22000 - QS - RCNA - STNO
  • Encadrement du laboratoire
  • Support achat / vente / technicien
  • Membre du CODIR
Site web de l'entreprise
  • Définir la stratégie d’approvisionnement du pôle Nutrition Animale et Elevage.
    • Choix des partenaires et des localisations d'approvisionnement.
    • Stratégie supply chain (drop shipping, cross docking, plateforme...).
  • Appel d'offre, sourcing
  • Participer à la stratégie de commercialisation de la catégorie.
    • Catégorisation du site internet.
    • Rédaction des fiches techniques et des offres.
    • Animation et MEA de la gamme (homepage, bannière, sliders, cross selling...).
    • Communication support externe (Emailing - SMS...).
    • Rédactionnel technique.
  • Négocier les conditions d’achats avec les partenaires.
  • Développement de la BU :
    • Matières premières : CA x6
    • Mise en place de la gamme Aliment minéral pour bovins (+ 20 % mensuel)
    • Mise en place de la gamme nutritionnelle
    • Gamme élevage : CA x3
  • Mise en place du cadre juridique et commercial des filiales à l’international.
  • Refonte de la gamme Ruminants.
Site web de l'entreprise
  • Responsable formulation - R&D :
    • Formulation des aliments d’allaitement pour veaux, agneaux, chevreaux.
    • Formulation de noyaux laitiers pour porcelets.
    • Mise en place et suivi des essais zootechniques.
    • Amélioration des aspects qualité/prix dans le respect de la réglementation.
    • Amélioration de la marge : mise en place d'une gamme d'aliments à forte valeur ajoutée représentant 25% de la marge brute de l'entreprise.
  • Organisation et optimisation de la production :
    • Encadrement des chefs d'équipes.
    • Pilotage du planning de production.
    • Réduction des non-conformités internes.
    • Accompagnement des équipes dans l’augmentation de la productivité (+14% sur 4 ans).
    • Vérification de la bonne tenue de l'usine.
    • Contrôle de la qualité des produits.
    • Suivi et analyse des indicateurs.
    • Gestion des stocks et demande d'appro.
  • Relation commerciale et marketing :
    • Appui technique auprès des commerciaux et de la clientèle France et Export (Algérie, Espagne, Iran, Italie, Maroc, République tchèque, Turquie…).
    • Formation des commerciaux.
    • Visite clientèle.
    • Réalisation des supports commerciaux et développement des argumentaires marketing.
    • Elaboration de la grille tarifaire.
  • Encadrement du service qualité :
    • Entité sous référentiel, iso 9001:2000 - GMP+ - QS.
    • Mise en place des procédures.
    • Amélioration de la qualité des produits et augmentation de la satisfaction de la clientèle.
    • Supervision du service après vente en s'assurant que les difficultés de la clientèle soient réglées.
  • Direction du laboratoire :
    • Mise en place du plan de contrôle des matières premières à réception et des produits finis.
    • Encadrement du laboratoire, suivi des analyses, gestion des interlabos, des appels d’offres, de la maintenance, du recrutement, définition des thématiques de stages...
  • Création d’un laboratoire d’analyse agroalimentaire en physico-chimie :
    • Gagner en réactivité en diminuant les délais d’analyses des prestations externes.
    • Contrôler et sécuriser la qualité des produits réceptionnés et livrés, et donc satisfaire les clients en termes de qualité et de régularité.
    • Mise à jour des matrices de formulation afin de gagner en compétitivité et de sécuriser les produits finis.
  • Interface avec le service achat :
    • Définition du prix d'intérêt.
    • Référent technique.
  • Membre du CODIR.
Site web de l'entreprise
  • Responsable formulation :
    • Formulation des aliments d’allaitement pour veaux, agneaux, chevreaux, chiots, chatons, poulains (marque Celtilait).
    • Réduction du coût alimentaire en production de veau de boucherie.
    • Appui technique auprès des commerciaux et des techniciens.
    • Référencement des fournisseurs.
    • Rédaction des cahiers des charges et des fiches produits finis.
  • Responsable recherche et développement :
    • Elaboration du plan de développement.
    • Validation des essais zootechniques en étable expérimentale ou en ferme de référence.
    • Gestion de la veille concurrentielle, technologique et réglementaire.
    • Gestion du Crédit impôt Recherche.
  • Diversification de la gamme produit :
    • Réalisation d’une gamme de suppléments nutritionnels (marque Oriane).
    • Recherche de façonneurs.
    • Sourcing des MP et additifs.
    • Etude et développement d’une unité de production de suppléments nutritionnels en 2001.
  • Responsable qualité :
    • Mise en place et gestion du management du système qualité (ISO 9001/2000 – QS – A FUTTER en 2004).
    • Suivi de la qualité des produits fabriqués.
    • Mise en place des actions correctives et préventives.
    • Réalisation de l‘études HACCP.
    • Réalisation et suivi des audits qualités.
    • Référencement fournisseurs.
  • Représentant auprès des instances officielles :
    • Interlocuteur auprès des DSV et de la DGGCRF.
    • Représentant technique du collège aliment du Syndicat De la Vitellerie Française.
    • Comité de pilotage des essais à l'ITEB.
  • Membre du comité rédactionnel du journal EVEN "A propos".
Site web de l'entreprise
  • Responsable formulation :
    • Formulation d’aliments d’allaitement et de noyaux pour porcelets.
    • Appui technique auprès des commerciaux et des techniciens.
    • Animation des réunions techniques.
    • Mise en place et suivi des essais zootechniques.
  • Responsable du laboratoire d’analyse :
    • Encadrement de 2 techniciens.